重慶制定發(fā)布全國首個“無堂食外賣”經(jīng)營服務規(guī)范
本報訊(嚴薇)當前無堂食外賣呈現(xiàn)出迅猛增長態(tài)勢,但由于經(jīng)營者主體責任和相關標準的缺失,部分商家存在服務質量參差不齊、食品安全難以保障等問題。近日,重慶市市場監(jiān)管局制定發(fā)布了《無堂食外賣經(jīng)營服務規(guī)范》團體標準(編號:T/CQCY 002—2025)(以下簡稱《規(guī)范》)。該標準系全國首個聚焦無堂食外賣全鏈條服務的團體標準。《規(guī)范》對無堂食外賣經(jīng)營服務的準入門檻、經(jīng)營場所、食品加工制作、外賣包裝等各個環(huán)節(jié)進行了全面、細致的規(guī)定。